La maltodextrine est un polysaccharide non aromatisé composé d'unités de glucose.
Scitec Nutrition Maltodextrin 2000 g Comme la maltodextrine n'est constituée que de molécules de glucose, elle constitue une forme d'hydrate de carbone rapidement absorbée. Elle est recommandée pour une utilisation occasionnelle, principalement après l'effort pour reconstituer les réserves de glycogène ou lors d'un exercice intense prolongé pendant l'entraînement.